terça-feira, 19 de novembro de 2019

Pudim de bolacha maria

Ingredientes:
1 Litro de leite
20 Bolachas maria
10 Colheres de açúcar
2 Carteiras de pudim “Mandarim” chines
3 Ovos
Caramelo liquido

Preparação
1 – Coloque o leite num tacho e junte as bolachas maria partidas em pedaços.
2 – Junte o açúcar, as duas carteiras de pudim mandarim e os ovos ao preparado anterior.
3 – Com uma varinha misture todos os ingredientes até as bolachas se desfazerem.
4 – Leve o preparado ao lume e mexa muito bem com uma vara de arames até engrossar
Retire do lume e coloque numa forma de pudim forrada com caramelo.
Leve ao frigorífico durante 3 horas ou de um dia para o outro desenforme e decore a gosto


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