quarta-feira, 20 de setembro de 2017

BROAS MEL-DE-CANA MADEIRA



Broas de Mel de Cana da Madeira

Ingredientes:
500 Farinha
200g Açúcar
125g Manteiga
95g Banha
1 colher (de chá) fermento
3 colher (sopa) Mel-de-Cana clássico
1 Limão (raspa)
Canela em pó q.b.
Noz-moscada em pó q.b.
2 Ovos

Preparação:
Misturar os ingredientes secos, juntar as especiarias e a raspa do limão. Derreta a gordura e junte ao preparado anterior.
Adicionar os ovos e o mel-de-cana e mexa muito bem até que fique uma massa homogénea e que despegue do fundo da taça.
Molde pequenas bolinhas (do tamanho de uma pequena noz) e disponha no tabuleiro com algum espaço entre elas (no final a massa irá baixar no forno e ficar com o aspecto de pequenas bolachas).

Pré-aqueça o forno a 200º
Leve ao forno a cozer durante 25 a 30 minutos
até ficarem bem douradas e no fim de frias guardar em frascos herméticos.

BOM APETITE



Esta receita foi confeccionada por João Martins


segunda-feira, 18 de setembro de 2017

SE

“Se algum dia alguém te olhar dos pés a cabeça e rir… lembre-se que a maior honra para um génio é a risada de um idiota.
O sonho é a viagem dentro de ti, em busca de memória, medos ou esperanças que se escondem nos armários da alma.”

META SER FELIZ





TERRÁRIO EM AQUÁRIO




Feito por Lina Gonçalves


sexta-feira, 15 de setembro de 2017

PUDIM DE OVOS




Pudim de Ovos

Ingredientes:
1/2 litro de leite
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
caramelo q.b.

Preparação
Caramelize uma forma de chaminé e reserve.
Bata bem os ovos, juntamente com o açúcar e o leite.
Deite o preparado na forma e leve ao forno em banho-maria (tendo em atenção que o lume não deve estar muito alto, para que a água não ferva, fazendo com que o pudim forme buraquinhos).
Deixe arrefecer e desenforme.
Cozer 40 minutos no forno

A receita original é o dobro da quantidade eu é que reduzi para metade e fiz esta receita

Bom apetite


Esta receita foi confeccionada por João Martins


DORES DA ALMA

As dores da alma não deixam recados, imprimem uma sentença que perdura pelos anos. Um amor que acabou mal resolvido… Um emprego que se perdeu inexplicavelmente… Um casamento que mal começou e já terminou… Uma amizade que acabou com traição… Tudo vai deixando sinais, marcas profundas… Precisamos trabalhar as dores da alma, para que sirvam apenas de aprendizado, extraindo delas a capacidade de nos fortalecermos… aprendendo que o melhor de nós, ainda está em nós mesmos… Que amando-nos incondicionalmente descobrimos a auto-estima… Que se deixarmos seguir o caminho da dor e da lamentação, iremos buraco abaixo no caminho da depressão. As dores da alma não saem no jornal, não viram capa de revista… E só quem sente, pode avaliar o estrago que elas causam. Como não existe vacina para amores mal resolvidos, nem para decepções diárias, o que vale é a prevenção… Então… Ame-se para amar e ser verdadeiramente amado. Sorria para que o mundo seja mais gentil! Dedique-se para que as falhas sejam pequenas… Não se compare, você é único! Repare nas pequenas coisas, mas cuidado com as grandes que as vezes estão bem diante do nosso nariz e não enxergamos… Sonhe, pois o sonho é o combustível da realização. Tenha amigos e seja o melhor amigo de todos. Apaixone-se pela vida e por tudo o que é seu! Sinta o seu cheiro e acredite em seu poder de sedução… Estimule-se, contagie o mundo com o seu melhor… E tenha sempre a absoluta certeza de que, depois da forte tempestade, o arco-íris vai surgir e o sol vai brilhar ainda mais forte.