Ingredientes
100g chocolate After Eight
3
Ovos
1
c/sopa de Manteiga
3
c/sopa de açúcar
Mousse de After Eight
Preparação
1-
Partir o chocolate em pedaços e adicionar a manteiga e derreter em banho-maria
e mexer muito bem
2- Separar
as gemas das claras e reservar
3- Juntar
o açúcar as gemas misturar bem e adicionar ao chocolate derretido
4- Bater
as claras em castelo e envolver ao preparado
5- Colocar
no frigorífico durante 4 hora e servir bem fresco
Bom apetite
